对于喜好烹饪的家庭来说,各种制作美食的工具一样也不能少。蒸烤一体机凭借其既能蒸出纯正中国味,又能烤出西式风味的多样化功能,满足了不同的烹饪需求,而且节省了厨房空间,受到越来多家庭的青睐,各大厨电品牌也纷纷推出了蒸烤一体机。面对品种繁多的蒸烤一体机,消费者在选购时难免眼花缭乱。为了让大家都能买到心仪的蒸烤一体机,小编选择了老板电器的人气单品老板蒸烤一体机C906进行测评,给大家提供参考。

“蒸”功能对比

在我国传统的饮食文化中,素有“无菜不蒸”的说法,“蒸”由于能够保持食物的原汁原味、保留食物的营养,备受国人喜爱。因此这次测评,先从老板蒸烤一体机C906的“蒸”功入手,看它能否在将食物蒸透的同时,保留食物的营养和口感?小编选择了蒸猪蹄这道菜进行测评。

老板蒸烤一体机C906,它有三种蒸制模式,小编采用了150℃的高温蒸来烹饪。在150℃的高温下,仅仅20分钟就把猪蹄蒸透了,而且在这个蒸制过程中,一直有新鲜的蒸汽产生,这主要依靠其专利蒸汽发生系统循环提供蒸汽。另外,其顶部烤管辅助加热,防止了冷凝水滴到食物上影响口感,最大程度保留猪蹄的新鲜原味和营养,完美解决了小编在蒸食物时,顶部滴水导致食物口感受影响的痛点。

“烤”功能对比

看完老板蒸烤一体机C906的蒸功能后,我们再来看看它的烤功如何?它拥有12种烤模式,可以满足中西式烘烤食物的需求。小编特意选了西餐中大家都爱吃的烤牛排来测试它的实力。

从外观上看,老板蒸烤一体机C906烤出的牛排多汁,这得益于它创新式的蒸汽嫩烤功能。在此模式下,可以在烘烤过程中给食物加入蒸汽,有效锁住水分和营养,这样就不必担心高温让牛肉变得硬邦邦,出炉后的牛排香气扑鼻,口感外焦里嫩,鲜香多汁,一上桌就被家人一扫而光。

辅助功能对比

除了对老板蒸烤一体机C906的“蒸”“烤”进行测评外,它的辅助功能也是本次评测关注点。

老板蒸烤一体机C906搭载ROKI智能烹饪系统,内置56道菜谱,满足了中式烹饪的所有基础需求,只要准备好食材后,一键就能烹饪出美味菜肴。对于小编这种总为一日三餐吃什么发愁的人来说,解决了很大的烦恼。

不仅如此,老板蒸烤一体机C906还自带烘干杀菌、清洁保养功能。使用完毕后只需点击屏幕的“清洁保养”按钮,就能自动进行清洁处理,让小编省去了一项家务活。

对于喜欢做美食同时又不愿舍弃营养的人来说,老板电器蒸烤一体机C906的纯蒸、纯烤功能,不仅满足了多样化的烹饪需求,而且保证了食物的营养。而它的辅助功能,让小白也能轻松下厨,厨房生活变得更简单更健康。它嵌入式的设计,对于厨房空间有限的家庭而言,也是吸引人的一点。从我个人使用感受来说,在选购蒸烤一体机时,推荐更适用于中国家庭的老板蒸烤一体机C906。

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